CUISINE COMMUNAUTAIRE

Les cuisines communautaires ont été créées pour aider les gens de revenus faibles, les familles en situation de pauvreté, les communautés culturelles et les personnes agées.

Ce mode de cuisine donne la possibilité de:

– cuisiner en petits groupes;

– apprendre de nouvelles recettes;

– faire des économies de temps et d’argent,

tout cela dans la bonne humeur.

 

C’est un bon moyen pour communiquer:

1. avec les autres personnes qui ont besoin d’améliorer et d’approfondir leurs connaissances de la langue française.

2. pour les personnes qui veulent et peuvent partager avec les autres leur expérience de cuisiner quelque chose de spécial (diététique, traditionelle, nourriture pour les bébés).

3. pour personnes agées qui manquent de communication.

Ici vous pourrez développer vos capacités de cuisinier, d’apprendre ou d’enseigner à mieux cuisiner.

Les participants se regroupent pour choisir ensemble des recettes, dresser la liste d’épicerie, faire les achats, la cuisson et l’évaluation des plats.

Si vous êtes un nouvel arrivant, un immigrant, une personne solitaire, vous n’avez pas de possibilité de communiquer, de faire de nouvelles connaissances, la cuisine communautaire peut vous aider à:

– éviter la solitude;

– faire des rencontres;

– faire de nouveaux amis;

– améliorer la confiance en soi;

– apprendre à travaiiler en équipe;

– partager des expériences et des connaissances.

Pour trouver la cuisine la plus près de chez vous, consultez le site: rccq.org

BIENVENUE À LA CUISINE COMMUNAUTAIRE!

Dona

 

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